首页 > 粮食机械供应 > 其他供应
全自动微波芝麻酱灭菌设备 价格低
  • 价  格: 60000.00 元/台
  • 最小起订: 1台起订
  • 企业法人: 于新敏
  • 成立时间:
  • 所 在 地: [西安/陕西]
  • 发布日期: 2017年12月27日
  • 西安圣达环保设备有限公司
  • 最新供应 | 其他产品 | 公司介绍
  • 联系人:李菲 (女士)
  • 经营模式: 生产/制造
  • 会员积分: 134个
  • 企业性质: 有限责任公司

微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。
1、时间短、速度快
    常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
     2、低温杀菌保持营养成份和传统风味 
    微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。

联系方式
  • 西安圣达环保设备有限公司
  • 地址:陕西省西安市雁塔区丈八北路鸿基新城第45幢1单元10层11002号房
  • 电话:029-83214320
  • 传真:-
  • 联 系 人:李菲 (女士)
  • 邮编:
  • qq消息

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。本站对此不承担任何保证责任。
友情提醒:为保障您的利益,建议优先选择粮食通会员如何降低交易风险